Pizzeria Peter Pan - Pizza

Mozzarella di bufala, pomodoro insalatario olio evo, basilico ed origano

mozzarella di bufala 250g e prosciutto crudo di Parma

condito con olio, limone, rucola, Grana e pepe

condito con olio, rucola e pomodorini confit

salsiccia secca, olive verdi, tocchetti di Parmigiano Reggiano

pancetta casareccia, capocollo, salsiccia secca e pallone di Gravina

condito con olio, limone e pepe rosa

Pomodoro e mozzarella

4 pezzi

Patate fritte a fette con keciap e maionese

8 pezzi

peperoni ripieni al formaggio
4 pezzi

4 pezzi

4 pezzi

salsa, stracciatella, coppa Parma, rucola e pomodorini

impasto napoletano, bordo ripieno al cantadou, salsa, mozzarella di bufala e basilico

mozzarella, funghi porcini, pomodorini e tartufo grattugiato

crema al pistacchio, mozzarella, bacon, gorgonzola e mozzarella di bufala

mozzarella, pomodoro, funghi porcini, stracciatella e salmone

mozzarella, funghi porcini, salsiccia di Norcia, tartufo grattugiato e pomodorini

crema di asparagi, mozzarella, bacon, stracciatella e pomodorini

mozzarella, pomodorini, friarielli e salsiccia di Norcia

crema di pistacchio, stracciatella, speck e noci

crema al pistacchio, mortadella a fette, mozzarella, grana e pomodorini

crema di asparagi, stracciatella, gamberetti e zucchine

mozzarella, prosciutto crudo, funghi porcini e tartufo grattugiato

scegli la base: base bianca ,solo mozzarella o base rossa , solo salsa e aggiungi i tuoi extra

mozzarella, salsa, mozzarella di bufala, bacon, funghi porcini e rucola

mozzarella, salsa, mozzarella di bufala, prosciutto crudo e rucola

Salsa , basilico ,aglio tritato ,olio evo, alici marinate , impasto napoletano

mozzarella, salsa, mozzarella di bufala, basilico e parmigiano

mozzarella, salsa, mozzarella di bufala, salame piccante, capperi e olive nere

salsa e mozzarella di bufala

mozzarella, salsa, mozzarella di bufala, cantadou e pancetta

mozzarella, salsa, mozzarella di bufala, funghi cardoncelli e rucola

mozzarella, salsa, mozzarella di bufala, capperi e acciughe

mozzarella, mozzarella di bufala, salsa, pomodorini e basilico

mozzarella, salsa, panna e speck

mozzarella, salsa, salame piccante, cantadou e pomodorini

Mozzarella, salsa, salsiccia fresca, e pomodorini

mozzarella, salsa, salame piccante, peperoni e pomodorini

mozzarella, salsa, salsiccia fresca, grana, peperoni e rucola

mozzarella, salsa, gorgonzola, affumicata e grana

mozzarella, salsa, scamorza affumicata e speck

mozzarella, salsa, tonno e cipolla

mozzarella, salsa, radicchio e stracciatella

mozzarella, salsa, carciofi, funghi, olive e prosciutto cotto

mozzarella, salsa, stracciatella e salmone

mozzarella, salsa, funghi, stracciatella, funghi porcini e rucola

mozzarella, salsa e salame piccante

mozzarella, salsa, wurstel e patatine

mozzarella, salsa, bresaola, rucola e grana

mozzarella, salsa, carciofi, funghi e salame piccante

mozzarella, salsa, capperi e acciughe

mozzarella, salsa, gorgonzola e speck

mozzarella, salsa e prosciutto crudo

mozzarella, salsa, gamberetti e funghi porcini

Base pizza condita con olio evo ,sale , origano

mozzarella, salsa e wurstel

mozzarella, salsa, prosciutto cotto e funghi

mozzarella, salsa e olive

mozzarella, salsa, zucchine, melanzane e peperoni

mozzarella, salsa, funghi cardoncelli, pomodorini, rucola e salsiccia fresca

base ciccio, insalata, tonno, pomodoro a fette e olio al limone

base ciccio, pomodorini, mozzarella di bufala, prosciutto crudo e basilico

base ciccio, insalata, salmone, mozzarella a fette, fette di limone e olio al limone

base ciccio, zucchine, peperoni, melanzane, pomodorini, rucola, mozzarella di bufala e basilico

base ciccio, mozzarella di bufala, pomodorini e basilico

mozzarella, pomodorini, rucola e mozzarella di bufala

mozzarella, pesto e pomodorini

mozzarella, panna, affumicato e grana

mozzarella, cime di rapa, salsiccia fresca e pomodorini

,impasto condito con olio Evo sale e origano

mozzarella, pomodoro a fette, basilico, olio d'oliva e origano

stracciatella, prosciutto crudo e cantadou

mozzarella, stracciatella e spinaci

mozzarella, prosciutto cotto, insalata e limone

mozzarella, pomodorini, rucola e grana

mozzarella, melanzane, pane grattugiato, stracciatella e pomodorini

mozzarella, pomodorini e basilico

mozzarella, pomodorini, salsiccia fresca e bresaola

mozzarella, affumicato, bacon, funghi porcini e pomodorini

crema di noci, mozzarella, speck e noci

crema di zucca, mozzarella, bacon e scamorza affumicata

crema di carciofi, mozzarella, capperi, bacon e cantadou

pomodoro, stracciatella al tartufo nero, funghi cardoncelli e pomodorini

crema di carciofi, mozzarella, prosciutto crudo e carciofini

crema di zucca, gorgonzola, salame piccante e mozzarella

crema di peperoni, mozzarella, salsiccia fresca, rucola e grana

mortadella, mozzarella di bufala, granella di pistacchio, crema di pistacchio e pomodoro insalataro

salmone, rucola, grana, mozzarella di bufala e salsa tartara

hamburger di angus, insalata, patatine e salsa barbecue

prosciutto di parma, mozzarella di bufala, olio extravergine d'oliva, pomodoro insalataro e insalata

bresaola, mozzarella di bufala, rucola, grana e glassa di aceto balsamico

cotoletta di pollo, pomodoro, insalata, ketchup e maionese

capocollo di Martina Franca, pallone di Gravina, pomodori confit e rucola

mozzarella, basilico e salsa

mozzarella, salsa, prosciutto cotto e funghi

con contorno di insalata

con contorno di patatine fritte

con rucola, grana e glassa

Il Cuberoll, o Ribeye, è il cuore della costata. È Il ricavato del 5 coste, ovvero fra il lombo 3 coste e l'anteriore, una delle parti pregiate e conosciute per la tipica Fiorentina. Viene lavorato e rifinito in maniera da non avere alcun tipo di scarto. Ideale per le tagliate .

insalata verde, mozzarella di bufala, pomodorino, olio

insalata verde, rucola, pollo, grana, pomodorini

insalata verde, tonno, mais, bgrana, pomodorini

1L

1L

vol. 6,6%, colore giallo intenso oro, tipo lager strong, versione più ricercata della birra peroni, una bock chiara che vede l'ausilio di una lavorazione più complessa e l'impiego del doppio malto, una birra bionda con aroma speziato e dal sapore intenso, con un retrogusto fruttato

5 gradi

Gradazione alcolica 4.5%,Birra messicana, lager chiara dissetante da abbinare una fettina di limone ,colore giallo paglierino brillante ,sapore delicato con note fruttate

vol. 9%, fondata il 1885, provenienza Scozia, tipo birra chiara doppio malto

Peroni Gran Riserva Rossa 33cl

vol. 5%, fondata il 1363 a Monaco di Baviera, provenienza Germania, tipo weissbier, colore oro torbido

vol. 5%, fondata il 1516, provenienza Germania, tipo birra scura, colore ambrato carico

Birra artigianale

Puglia cantina falcone

cantina del Notaio

cantina del Notaio

Cantina del notaio

Cantina del notaio

cantina del Notaio

Spumante dolce

Spumante prosecco

Spumante Rosé

vol. 10%, bianco frizzante, cantina villa degli Olmi